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Vivre et étudier à Cork

Située tout au Sud de l’Irlande, Cork est bordée par la mer et traversée par le fleuve Lee qui entoure le centre-ville. Plus petite que Dublin (et moins chère), Cork est une ville portuaire à taille humaine qui a su conserver l’ambiance chaleureuse et festive des villages irlandais. Autre point positif lié à sa taille : tout le centre-ville se fait à pied, idéal pour se promener et sortir sans se prendre la tête.

Mais ne vous y méprenez pas : sous ses airs de petites villes comparée à nos villes françaises, Cork est la deuxième plus grande ville du pays, et elle a de l’énergie à revendre ! Elle accueille de nombreux festivals toute l’année (presque un par mois!) et regorge de restaurants, de galeries d’art et de pubs.  Ajoutez à cela ses façades typiques et ses monuments et son histoire ouvrière : vous obtenez un véritable concentré d’histoire et de culture irlandaise. On comprend vite pourquoi elle est surnommée « la véritable capitale de l’Irlande » par les locaux !

Etudier à Cork c’est aussi rejoindre de nombreux étudiants qui seront déjà sur place : plus de 22 000 étudiants de tous horizons fréquentent la ville et son campus universitaire. Un vrai plaisir d’évoluer dans cette ambiance internationale qui apporte de l’énergie à la ville et qui promet de belles rencontres. Bien que l’on surnomme aussi Cork « la ville rebelle » à cause de son histoire dissidente, il s’agit d’une ville très sûre. Comme tous les irlandais, les fiers habitants de Cork sont connus pour leur caractère accueillant, leur humour et leur convivialité.

Cork est aussi réputée pour être la capitale gastronomique de l’Irlande : elle abrite l’un des plus vieux marchés couverts d’Europe (ouvert depuis 1780 !) ainsi que de nombreux restaurants, cafés trendys, et bien sûr des distilleries de whisky et brasseries de bières brunes traditionnelles (dont la Murphy’s et la Beamish, à consommer avec moderation, bien sûr). Que l’on soit adepte de bières ou non, les pubs irlandais et leur atmosphère inimitable sont un « must-do » à Cork : vous y trouverez sans mal des concerts de musique live tous les soirs de la semaine.

Mon projet d'étude à l'étranger avec StudiesUP

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